イタリア人に【二郎系ラーメン】食べさせてみた！ #shorts

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南イタリア・プーリア州。
毎年恒例で訪れている一つ星レストラン リストランテ・パシャ にて、
今年はまさかの「二郎系ラーメン」に挑戦しました🍜
今回はシェフ ミケーレから
「“ラーメン二郎”を作ってほしい」というリクエストを受け、
“二郎系ラーメン”を再現することに。
ラーメン自体が初体験というスタッフも多い中で、
・本格的な二郎系ラーメンを、イタリアで作ることはできるのか
・イタリア人スタッフたちのリアクションはどうなるのか
星付きレストランの通常営業に参加しながら、
その合間を縫って、日本のディープなラーメン文化に挑みます。

南イタリアの厨房で生まれる、
「二郎系ラーメン × ミシュラン一つ星」
そのリアルな現場を、ぜひご覧ください。

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#ラーメン #ラーメン二郎 #海外の反応