【筧美和子が愛するクリスタル系！】透き通る一杯「らぁめん　ご恩」密着！

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【ラーメン好きの為のラーメンドキュメンタリー】
東京・野方の「らぁめん　ご恩」に密着！

東京・野方にある人気ラーメン店。
濃厚な鶏ガラスープと厳選した塩をブレンドし、１週間熟成させた特製塩ダレのスープが自慢の塩ラーメンは、さっぱりなのに濃厚なコクが味わえると、絶大な人気を誇る。

この一杯、手羽先の先を１０００本毎日スープで使うという。
「カットしないと骨の髄からの旨味が出づらい」
１０００本すべてにハサミを入れて出汁をとる奥さんの手にはハサミだこが・・。

若くして人気ラーメン店を作りあげたが、一時は挫折も経験した店主。
様々な職を転々とするも、奥さんとの出会いを経て一念発起し、
辿り着いた珠玉の一杯、その裏側に密着！

この一杯を食べるのは、俳優・筧美和子。一人でも列に並んでラーメンを食べにいくという彼女が、深い絆で結ばれた仲良し夫婦が生み出す、絶品塩ラーメンの魅力に迫る！

ラーメンを食べる人：筧美和子

🔸密着するお店🔸
「らぁめん　ご恩」
東京都中野区大和町１丁目１３−７

🔸ラーメンを食べる人🔸
筧美和子

🔸「ラーメンを食べる。」公式Instagram🔸
/ bstbs_ramen_koushiki

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