1:https://www.youtube.com/より2024.06.26(Wed)
2:https://www.youtube.com/より2024.06.26(Wed)
3:https://www.youtube.com/より2024.06.26(Wed)
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京都ラーメンは、鶏ガラや豚骨、醤油を使った昔ながらの中華そば系も依然として人気ですが、かなり濃厚な鶏白湯系、魚介つけ麺のお店も増えています。全体的に濃厚な味わい路線かと思いきや、澄んだスープのラーメン店も急増しており、まさに百花繚乱の時代を迎えているのです。
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