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煮干しに醤油のキレも抜群なスープ、
それで表面がワシッとした麺というのも最高に美味しそうでした。
超一流ラーメン店主さんがオススメするんだから、間違いないです。
前田智徳がイチローから天才と称えられたように、
超一流というのはそういうことなんだと思いました。
〔編集 池やん〕【本日のお店】
赤坂味一
千葉県船橋市湊町2-2-19
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