気になる『家系ラーメン』をやっとすする【飯テロ】大食い ramen

グルメ
1:https://www.youtube.com/より2020.11.08(Sun)
2:https://www.youtube.com/より2020.11.08(Sun)

3:https://www.youtube.com/より2020.11.08(Sun)

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久しぶりに町田の家系ラーメン店へ!東京都町田市の『町田家町田本店』に再訪しました!JR横浜線「町田駅」から徒歩約4分にあるお店です!前回からほぼ1年ぶりに伺って、今回は気になっていた「マー油ラーメン」をいただきました。「マー油」とはにんにくなどの香味野菜をラードで揚げて作る香味油のことで、スープの臭みを消し、独特のコクと風味が特徴です。「桂花」や「こむらさき」などの熊本ラーメンで使用されることが多い香味油ですが、近年はその味わいの深さが注目され色々なジャンルや店舗で広く使用されるようになってきました。ありそうでなかった家系ラーメンとの味わいは果たして…それでは早速動画をご覧ください!

*実際のトッピングと異なる場合があります。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

Go to Machida’s Iekei Ramen shop for the first time in a long time! I revisited “Machida-ya Machida Main Store” in Machida City, Tokyo! It’s a shop very close to the station, which is about a 4-minute walk from “Machida Station” on the JR Yokohama Line! I visited for the first time in almost a year since the last time, and this time I received the “Mar oil ramen” that I was interested in. “Mar oil” is a flavor oil made by frying flavored vegetables such as garlic in lard. It eliminates the odor of soup and is characterized by its unique richness and flavor. It is a flavor oil that is often used in Kumamoto ramen such as “Keika” and “Komurasaki”, but in recent years, the depth of its taste has attracted attention and it has become widely used in various genres and stores. The taste with Iekei Ramen, which was unlikely, is really … Then, please watch the video immediately!
* It may differ from the actual topping.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.

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#家系ラーメン #ラーメン #町田家 #ロイドごはん #フラメンコロイド

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『横浜家系ラーメン 大岡家 鶴川店』
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